มทร.ธัญบุรีจับมือกรมพัฒนาชุมชน กู้ชีพโอท็อปหลังน้ำลด-ระดมทุกคณะเร่งต่อยอด

รศ.ดร.นายุทธ สงค์ธนาพิทักษ์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี เปิดเผยว่า เมื่อเร็วๆ นี้มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี (มทร.ธัญบุรี) ได้ลงนามความร่วมมือทางวิชาการกับกรมการพัฒนาชุมชน ในการฟื้นฟูผู้ประกอบการโอท็อปที่ประสบอุทกภัย โดยมีสาระสาคัญคือให้มทร.ธัญบุรีเข้าช่วยเหลือชุมชนที่ได้รับผลกระทบจากเหตุการณ์น้าท่วม เน้นการสร้างมูลค่าเพิ่ม โดยต่อยอดด้วยการใช้ทรัพยากรและภูมิปัญญาท้องถิ่นในการพัฒนาสินค้าผสมผสานเทคโนโลยี สนับสนุนให้ชุมชนเข้าถึงแหล่งความรู้สมัยใหม่ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และอื่นๆ รวมถึงการถ่ายทอดเทคโนโลยีประยุกต์ใช้งานวิจัยสู่เชิงพาณิชย์และพัฒนาขีดความสามารถในการบริหารจัดการและการตลาด เพื่อเชื่อมโยงสินค้าจากชุมชนทั่วประเทศสู่ตลาดทั้งในและต่างประเทศได้อย่างเข้มแข็งและยั่งยืน เพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการผลิตภัณฑ์โอท็อปอย่างมีระบบ เสริมสร้างโอกาสและขีดความสามารถในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการตลาดเพื่อให้ชุมชนสามารถใช้ทรัพยากรและภูมิปัญญาท้องถิ่นในการเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์โอท็อปให้เกิดผลอย่างเป็นรูปธรรม
          อธิการบดี มทร.ธัญบุรี กล่าวว่า มหาวิทยาลัยได้ให้ความร่วมมือกับผู้ประกอบการโอท็อปในชุมชนต่างๆ ที่ขอความร่วมมือมาอยู่แล้ว ซึ่งจากผลงานที่ผ่านมา ทาให้กรมการพัฒนาการชุมชนเข้ามาส่งเสริมให้เต็มระบบมากขึ้น ทั้งนี้ จะกระจายความช่วยเหลือไปยังภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคกลาง และภาคใต้ โดยจะไปยังผู้ประกอบการโอท็อปที่ประสบอุทกภัยในภาคกลางก่อน ซึ่งมหาวิทยาลัยได้มอบหมายให้ทุกคณะมีส่วนรับผิดชอบ แต่จะมี 3 คณะที่ทางานเป็นหลัก ได้แก่ คณะศิลปกรรมศาสตร์ ดูแลเรื่องการออกแบบ และบรรจุภัณฑ์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ดูแลเรื่องอาหารและเครื่องดื่ม และวิทยาลัยการแพทย์แผนไทย เน้นด้านสมุนไพรที่ไม่เกี่ยวข้องกับอาหาร

          ที่มา: หนังสือพิมพ์ข่าวสด