อิ่ม 3 มื้อ เสริมโภชนาการนร. สพฐ.เปิดช่องร.ร.ชงแผนของบฯกองทุนอาหารกลางวัน

          นายกมล รอดคล้ายรองเลขาธิการคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (กพฐ.)เปิดเผยว่า จากการประชุมคณะกรรมการบริหารกองทุนเพื่อโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนประถมศึกษา เมื่อเร็วๆ นี้ ที่ประชุมได้อนุมัติแผนยุทธศาสตร์โครงการอาหารกลางวัน 2 แนวทาง โดยให้มีการเติมเต็มโครงการสำหรับเด็กในโรงเรียนพักนอน และเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการทั้งในโรงเรียนประถมศึกษาและโรงเรียนขยายโอกาส จากที่เด็กเหล่านี้ได้รับค่ารายหัวโครงการอาหารกลางวันจากรัฐบาลหัวละ 13 บาทต่อวันไปแล้ว ทางโครงการจะนำเงินดอกผลของกองทุนที่มีสะสมอยู่กว่า 2,800 ล้านบาท มาใช้เติมเต็มในส่วนของอาหารเช้า-และเย็น มื้อละ 13 บาทต่อคน และอีกแนวทางคือให้โรงเรียนทุกสังกัดสามารถเสนอโครงการเข้ามาของบประมาณจากเงินดอกผลดังกล่าว เพื่อจะนำเงินไปทำโครงการอาหารกลางวันที่ยั่งยืน เช่น โครงการปลูกผัก เลี้ยงไก่ เลี้ยงหมูเลี้ยงปลา เพื่อเป็นอาหารกลางวันสำหรับเด็ก หรืออาจรวมกลุ่มโรงเรียนขอเป็นโครงการใหญ่ เช่น โรงสีข้าว เป็นต้น ทั้งนี้ ในการเสนอโครงการโรงเรียนต้องเสนอผ่านเขตพื้นที่การศึกษา เพื่อพิจารณานำเสนอต่อคณะกรรมการบริหารกองทุนฯ ต่อไป
          รองเลขาธิการ กพฐ.กล่าวต่อไปว่าที่ผ่านมาแต่ละปีมีการนำดอกผลของกองทุนมาใช้น้อยมาก ปีละไม่ถึง 100 ล้านบาท ดังนั้น ที่ประชุมจึงได้กำชับให้เขตพื้นที่การศึกษา รณรงค์ประชาสัมพันธ์ให้โรงเรียนเสนอโครงการเข้ามาของบประมาณกันมากๆ เพื่อให้เด็กได้รับประโยชน์สูงสุด และให้เกิดโครงการอาหารกลางวันที่ยั่งยืน พร้อมกันนี้จะมีกระบวนการเผยแพร่ความรู้และประโยชน์ของอาหารกลางวันให้มากขึ้นด้วย รวมถึงจะมีการเผยแพร่เมนูอาหารกลางวันที่ถูกหลักโภชการไม่ซ้ำซากน่าเบื่อ และเมนูอาหารเพื่อการทัศนศึกษาที่สามารถพกพาไปกินได้สะดวก
          จากที่ผมได้เฝ้ารับเสด็จฯ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี พระองค์ทรงสนพระทัยเกี่ยวกับเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ เนื่องจากทรงสังเกตว่าทำไมเด็กที่อยู่ในโครงการอาหารกลางวัน แต่กลับมีน้ำหนักและส่วนสูงต่ำกว่าเกณฑ์ ซึ่งอาจเป็นไปได้ว่าเด็กไม่ได้รับประทานอาหารครบ 3 มื้อ ทางโครงการจึงได้มาดูระเบียบและเห็นว่าสามารถเติมเต็มให้แก่เด็กที่อยู่ในภาวะทุพโภชนาการได้เพื่อให้เด็กได้รับประทานอาหารให้ครบทั้ง3 มื้อ โดยจะมีการรวบรวมจำนวนเด็กที่อยู่ในภาวะทุพโภชนาการเพื่อจัดสรรงบฯ ให้
          นายกมล กล่าวและว่า นอกจากนี้ปลัดกระทรวงศึกษาธิการ ในฐานะประธานคณะกรรมการบริหารกองทุนฯ ได้เสนอที่ประชุมว่าควรจะมีการจัดหารายได้เพิ่มเติมให้กับกองทุน โดยจะหาที่ปรึกษาฝ่ายทางการเงินเพื่อนำเงินต้นที่มีอยู่6,000 ล้านบาท มาหารายได้ด้วย

          ที่มา: หนังสือพิมพ์สยามรัฐ