ละอออุทิศติวจิ๋วสู่อาเซียน

          นางจงรักษ์ อังกุราภินันท์ ผอ.โรงเรียนสาธิตละอออุทิศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต (มสด.) กล่าวถึงโครงการเผยแพร่วัฒนธรรมของประเทศในกลุ่มอาเซียน ว่า โรงเรียนสาธิตละอออุทิศได้ตระหนักถึงบทบาทของสถานศึกษาที่มีหน้าที่สร้างความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับวิถีชีวิต วัฒนธรรมของชุมชนท้องถิ่นในประชาคมอาเซียน จึงได้ร่วมมือกับโครงการอาหารกลางวัน 1 มสด. และนักศึกษาหลักสูตรอุตสาหกรรมอาหารและบริการ จัดโครงการดังกล่าวขึ้น เพื่อบริการวิชาการที่เหมาะสมให้กับนักเรียนระดับอนุบาลและประถมศึกษา เพื่อให้นักเรียนได้ทำความรู้จักและเข้าใจถึงวัฒนธรรมด้านอาหารการกิน การแต่งกายและภาษาที่ใช้ ในรูปแบบของนิทรรศการและการสาธิตการทำอาหารประจำชาติของแต่ละประเทศในกลุ่มอาเซียน ตลอดจนส่งเสริมและสนับสนุนให้นักศึกษาหลักสูตรอุตสาหกรรมอาหารและบริการได้แสดงออกถึงศักยภาพด้านอาหารที่ช่วยฝึกทักษะและประสบการณ์ให้มากขึ้น

          เพื่อมุ่งสู่ประชาคมอาเซียนในปี 2558 โรงเรียนจึงเตรียมความพร้อมให้กับนักเรียนเกี่ยวกับความรู้ด้านต่างๆ ของประเทศในกลุ่มอาเซียน และมอบหมายให้ครูนำความรู้ดังกล่าวมาสอนในระดับประถมฯ ด้วย ผอ.จงรักษ์กล่าว

          ที่มา: http://www.matichon.co.th/khaosod